美味美食做法

2019-10-09 00:21 来源:未知

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“君之的牛奶方块小饼干,做成条形当然就叫条子饼干了。从此形状的改变就足以通晓——犯懒。形状越小越花时间和功力,懒人总是忍不住要物色变通的法门。而这么些方子本身也正如切合懒人——无需打发黄油,融化就可以,不止省时间,而且节省了洗打蛋器的分神。
条子细长了些,拿取的时候总是忧郁会拉断。纵然烘烤之后有了硬度,却又怀念会摔断。大致独有断在嘴里,才最放心。。。。。。”

食物材料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 低筋粉145克
  • 奶粉15克
  • 30克
  • 黄油35克
  • 牛奶40克
  • 全蛋液15克
  • 低筋粉145克
  • 奶粉15克
  • 鸡蛋15克
  • 牛奶40克
  • 黄油35克
  • 糖粉40克

辅料

  • 蛋清35克
  • 糖粉150克
  • 甜美口味
  • 烧工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 简言之难度

牛奶条子饼干的做法步骤

  • 香甜口味
  • 烤工艺
  • 一天耗费时间
  • 简言之难度
  • 图片 31用料
  • 图片 42黄油隔水加热至溶化
  • 图片 53步入蛋液和牛奶,和弄均匀
  • 图片 64倒入糖粉和奶粉
  • 图片 75搅动均匀
  • 图片 86倒入低筋粉
  • 图片 97抓成均匀面团
  • 图片 108放在案台上,擀成约0.3分米厚的正方形
  • 图片 119切成宽约1毫米左右的条
  • 图片 1210摆入烤盘
  • 图片 1311放入烤箱,中层,上下火180度,烤约12分钟
  • 图片 1412出炉

糖霜裙子饼干的做法步骤

小秘诀混合面粉时绝然而度揉捏,防止起筋,最终成品远远不够松脆。

  • 图片 151营造饼干的素材
  • 图片 162融化黄油
  • 图片 173把黄油、全蛋液、牛奶融合搅和均匀
  • 图片 184筛入糖 搅和均匀
  • 图片 195筛入配方奶搅动均匀
  • 图片 206筛入低筋粉 搅拌均匀
  • 图片 217揉成面团 松弛15分钟
  • 图片 228将面团擀成0.5cm厚 用模子印出形象
  • 图片 239烤箱180预热 中层 上下火 烤制15分钟
  • 图片 2410到位 沥干备用
  • 图片 2511底下简单说下糖霜的做法
  • 图片 2612用打蛋器把蛋清打发至泡泡状
  • 图片 2713筛入糖粉 和弄均匀
  • 图片 2814在用打蛋器继续打发至谈到打蛋器糖霜会流下来就能够假如想做立体造型 就须要持续打发
  • 图片 2915用画笔把糖霜涂抹在饼干上
  • 图片 3016贴上糖珠装饰 自然的干就实现了

低筋粉的用量需依靠面团的干燥湿润程度酌情调节。

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