美味菜谱,驴打滚的做法

2019-10-13 08:24 来源:未知

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食物的材料明细

“面包机有年糕功效,一向未曾用,这两日特别馋年糕,做二次实行看,结果很好,打好的年糕能够一向吃,能够放凉后再煎着吃,想加料还可以加些进去,未来吃糍粑咱自身做,不用再买了。

资料:籼糯350克 水280克(能够用一些粳米替代籼糯)

调料:白糖30克

上述材质为制做年糕时用量,”

主料

食物的原料明细

  • 糯米面300克
  • 黄豆面20克
  • 红豆沙30

主料

辅料

  • 糯米350克
  • 280
  • 白糖10克

辅料

  • 白糖30克
  • 黄豆面适量
  • 蜂蜜适量
  • 甜津津口味
  • 蒸工艺
  • 半钟头耗费时间
  • 简轻松单难度

驴打滚的做法步骤

  • 香甜口味
  • 其余工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 总结难度
  • 1江米面加原糖 用温热水调理 和好面团上蒸锅大火正20分钟。
  • 2炒黄豆面 用小火 炒至变色 有异香就能够
  • 3蒸熟江米面凉凉 ,在面板上放些油 ,放些黄豆面 ,把籼糯面放在上面擀成2、3mm厚的矩形形 ,在抹上四季豆砂,卷好 用刀切成丝状就可以。

自制年糕的三种吃法的做法步骤

  • 图片 31江米要浸透,最少多少个钟头。那么,水量怎么算?大家先称干米的克数,然后泡好后同水一同称出总量就好了。
  • 图片 42将泡好的米放入面包机中,运维年糕效用。
  • 图片 53专门的学问中的面包机,
  • 图片 64面包机程序是先煮饭,后拌弄,整个进程可以不用理会,年糕将好前10分钟,放上白砂糖,程序结束,糍粑就好了。
  • 图片 75自己炒了黄豆面,将炒好的糍粑间接揪成小块,滚上炒好的黄豆面可以一贯吃了。
  • 图片 86这几个产品图放二个。
  • 图片 97不时吃不了的年糕整形后直接入凉,
  • 图片 108然后切成块煎香就好了。
  • 图片 119煎好的糍粑淋上赤蜜,很好吃了

小诀要1、能够用部分江米替代籼糯。

2、打好的年糕直接包上豆沙也很爽脆。

3、本人做的,吃上去放心,善用手边的厨房用具,总是会有悲喜。

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