老冰糖炖柠檬的做法,美食食谱

2019-10-16 18:25 来源:未知

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“作者喝柠檬有七四年了吗,柠檬味酸甘、性寒,入肝、益气健脾,具备清热利湿,生津,消肿的功力。常用来暑热,咽乳突炎症,头疼痰多、小儿百日咳等症。白糖利尿散寒,柠檬化痰止咳。二者合用能增大开胃止咳的作用。用果糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴除热的功用。并且蔗糖炖柠檬还足以消肉,这两日婴孩得了疱疹性咽颊炎,给喝了四遍,好像病症有一点点缓和”

“川贝橘皮柠檬的主要职能是利水渗湿,生津,清热的机能。常用来暑热,喉咙癌症,脑瓜疼痰多、小儿百日咳等症。葡萄糖解毒活血,柠檬、陳皮可广谱抗菌。川贝的成效:排毒止痛,清肺化痰。用于肺热水肿,干咳少痰,阴虚劳嗽,咯痰带血。成效治虚劳脑瓜疼、广陈皮是理气凉血止血的职能,而川贝有温中降逆止咳的职能,柠檬偏凉有生津,止渴,祛暑的效用,四者合用能增大解热止咳的效率。更可起到养颜美容,解表,滋阴活血的功力……据说还足以塑身吗”

食物原料明细

食物材料明细

主料

主料

  • 柠檬4个
  • 冰糖1000克
  • 白糖500克
  • 柠檬三个
  • 老冰糖700克
  • 川贝20克
  • 陈皮20克

辅料

  • 酸甜口味
  • 炖工艺
  • 一天耗费时间
  • 经常性难度
  • 15克

老原糖炖柠檬的做法步骤

  • 图片 31柠檬八个大的
  • 图片 42加盐洗刷
  • 图片 53搓干净后用水清洗干净
  • 图片 64老原糖准备1000克
  • 图片 75白糖500克
  • 图片 86柠檬切条去籽
  • 图片 97铺一层柠檬,一层黄砂糖
  • 图片 108再继续
  • 图片 119最后倒入食糖
  • 图片 1210倒满后大概加不完赤砂糖
  • 图片 1311再持续铺一层柠檬
  • 图片 1412用微波炉的蒸蛋功用打上五四回,直到全部的糖打化甘休,再增进剩下的绵白糖和蔗糖
  • 图片 1513然后加上一层保鲜膜,盖上盖子,放进蒸锅用大火炖四个时辰
  • 图片 1614那就是炖好的老果糖炖柠檬,酸中带甜,蛮好喝,平常喝还足以减重,柠檬含有大量的VC,还足以制止伤风
  • 图片 1715方可喝啊
  • 酸甜口味
  • 炖工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 轻便难度

川贝广陈皮柠檬膏的做法步骤

  • 图片 181柠檬清澈的凉水洗三回撒上盐搓干净,直到表皮颜色亮大青。然后再清澈的凉水洗干净。沥水自然的干水份备用。
  • 图片 192将柠檬去掉头尾。切成条,厚度约5mm。然后用牙签将柠檬籽扣掉。
  • 图片 203电炖盅洗干净擦干,确定保障不要沾到油。老白糖敲碎。川贝敲碎恐怕破壁机打成粉。广陈皮清水洗净减成丝。电炖盅后面部分先铺一层大块的原糖。然后铺一层柠檬片。撒上一点橘皮一层川贝。然后第二层第三层..第n层也是这么。
  • 图片 214铺到你称心截至
  • 图片 225终极一步就简单了……电炖盅加水后放进去。炖最少12小时。时期电炖盅须要加水。中间如若想看成效切记不要滴进去水!!!出锅后正是那么些样子。放凉后罐进玻璃瓶密闭罐冷藏保存!
  • 图片 236每一次食用铜筷也许汤匙不要带油就行。口感相对惊艳到您。本身做的遥远要比买的放心。炖贰遍够一亲朋老铁喝非常久的。

小法门切记原糖必须要老食用糖。固然敲碎要费九牛二虎之力。可是这是熬出正宗的川贝柠檬膏的关键。还会有尽量要玻璃瓶密闭罐冷藏保存哦……

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