美食食谱,端午节粽子的做法
2019-11-27 04:32 来源:未知
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“回想屈平的记念日哦。”
食物材料明细
食物的材料明细
主料
主料
- 糯米若干
- 糯米适量
辅料
辅料
- 薏米若干
- 红豆适量
- 红枣适量
- 莲子适量
- 绿豆若干
- 桂圆适量
- 银耳适量
- 红枣适量
配料
- 冰糖适量
- 甜香口味
- 煮工艺
- 数时辰耗费时间
- 一句话来讲难度
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- 甜津津口味
- 煮工艺
- 意气风发钟头耗费时间
- 普通难度
1籼糯和红枣泡上一个小时左右。
2卷成缩手旁观状。
3归入干枣和米。
4裹好后用线缠起。
5放入锅中。煮八个钟头左右。
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小诀要喜欢的话能够步入蜜枣。
1江米用水浸透2个小时
2六谷子也用水浸润2个钟头
3把绿豆、赤姜豆、莲子洗干净放入锅内
4红枣(作者用的是和田骏枣,极度甜卡塔 尔(阿拉伯语:قطر、龙眼洗干净归入锅内
5全部资料归入锅内,再放入冷水,水自然要多点,盖上锅盖起来煮,煮到绿豆赤山豆开花的时候再放入黑糖用文火煮,大约贰个钟头左右就足以了
小法门莲子不要求浸透,泡了之后反而煮不烂
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