木糠杯的做法,美食食谱

2019-10-08 13:41 来源:未知

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“木糠杯也叫总督杯。能够随本人喜欢加饼干或奥利奥。吃了这一个木糠杯,他的含意让作者欲罢没办法,何况做法也算轻松,口感清爽,朗朗上口,不甜腻,吃了还想吃的赶脚哦!”

“春苗寄语:希望儿女们吃的斗嘴,好好学习,每天向上!”

食物的原料明细

食物材料明细

主料

主料

  • 淡奶油100g
  • 炼乳15g
  • 消化吸收饼干屑120g
  • 细砂糖5g
  • Maria饼干200g
  • 安佳淡奶油200g

辅料

  • 甜美口味
  • 其余工艺
  • 数钟头耗费时间
  • 常备难度
  • 炼乳30g

木糠杯的做法步骤

  • 图片 31饼干屑装食物袋内,用擀面杖,敲打成粉末状
  • 图片 42将粉末状的饼干过筛备用
  • 图片 53淡奶油加糖打发至6成,接着将炼乳倒入奶油中
  • 图片 64淡奶油加糖打发至6成
  • 图片 75随之将炼乳倒入奶油中,用自行打蛋器打发至硬性发泡至9成
  • 图片 86将过筛后的饼干屑,给布丁杯尾巴部分铺上一层,并用擀面杖底端,坚实
  • 图片 97打发好的淡奶油装入一回性裱花袋中,剪小口
  • 图片 108给铺好一层饼干屑的布丁杯,挤上一层淡奶油
  • 图片 119再铺上一层饼干屑,用擀面杖做实
  • 图片 1210以上海重机厂复,最后给表面铺上一层松散的饼干屑
  • 图片 1311将盘活的木糠杯,归入双门三门电冰箱冷冻2-3小时,用餐桌匙挖出来吃,天气更热,来一杯清清凉凉的木糠杯,舒缓一些急躁的激情呢……
  • 奶香口味
  • 别的工艺
  • 有时辰耗费时间
  • 常备难度

小秘技注意事项:

木糠杯的做法步骤

1、玛波德戈里察饼干是最常用来做那款甜食的饼干,若无,能够采用其余款的消化吸取饼干取代

  • 图片 141预备好质地:炼乳、Maria饼干,安佳淡奶油。
  • 图片 152索要选拔的工具:木杯,擀面杖,打蛋器,面粉筛,裱花带,保鲜袋。
  • 图片 163将饼干归入保鲜袋内。
  • 图片 174用擀面杖压成粉末状。
  • 图片 185将压好的粉末过筛贰次,图为过筛后的饼干粉末。
  • 图片 196打算好冰水。
  • 图片 207盆中加入淡奶油,隔冰水打发。
  • 图片 218打至四分发时参与炼乳。
  • 图片 229图为打发好的淡奶油。
  • 图片 2310将打发好的淡奶油倒入裱花带中。
  • 图片 2411取少量饼干末到水杯底部。
  • 图片 2512用擀面杖加强。
  • 图片 2613裱花带剪叁个小口,在饼干粉末上挤上一层奶油。
  • 图片 2714再铺上一层饼干末,继续一层淡奶油,一层木糠,直至纸杯基本铺满。入双门电冰箱冷冻数时辰就可以食用。

2、饼干能够用食物研磨机,未有的话就用擀面杖压迫,借使是擀面杖,个人提出三回不要放太大批量操作,少而精反而更易于升高效能;

小法门1、饼干也得以利用食品果汁机,那样操作起来更方便急忙。
2、用Maria饼干做出来的木糠杯味道更雅俗,未有的话也能够用奥利奥饼干等等。
3、炼乳的轻重随个人口感而定。
4、淡奶油必须要隔冰水打发,打发的盆子最佳也提前冷藏。

3、增加饼干末后用汤勺压的长河要轻,不然奶油会压得整个杯壁都以;

4、饼干末在放的时候尽量不要太多,一则口感会干,二则当然是缩减了奶油带来的风味感(即使个人以为等量比较为难,但要么该以口味为先);

5、炼乳的重量能够视个人口味进行增减;

6、夏日打发淡奶油除了建议必须求隔冰水打发外,打发的盆子也开始时期放智能双门电冰箱冷藏一下,再者就是最棒在中央空调房操作,减弱打发的失败率!

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