剁辣子豆豉炒凉瓜的做法,美味的吃食美食指南

2019-10-11 04:58 来源:未知

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“癞葡萄是夏天用来清暑去热的蔬菜凉瓜熟食性平,生食性凉,苦寒;主入肝、肾、脾、胃诸经,锦火山荔含有增添的生物素B、C、钙、铁等,李东璧说凉瓜具备"除邪热、解忧困、清心清热、清热壮阳"之功能。”

“最是那一缕淡淡的苦香,萦绕于舌尖久久不去、在口中回味着;就让它带走一丢丢夏季的热气,送来多少清凉……”

食物原料明细

食物的原料明细

主料

主料

  • 苦瓜2条
  • 干豆豉适量
  • 自制坛子辣椒1勺
  • 苦瓜200克

辅料

辅料

  • 食用油适量
  • vnsr官方网站,适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 4瓣
  • 豆豉1.5大匙
  • 剁椒1大匙
  • 适量
  • 鸡精适量
  • 适量
  • 植物油适量
  • 中辣口味
  • 炒工艺
  • 廿秒钟耗时
  • 轻便易行难度
  • 别的口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简短难度

坛子辣椒豆豉炒癞葡萄的做法步骤

癞葡萄香炒七姊妹剁椒豆豉的做法步骤

  • vnsr官方网站 31预备好食物原料
  • vnsr官方网站 42豆豉切碎一点
  • vnsr官方网站 53锦荔果切成条
  • vnsr官方网站 64热锅放油炒苦瓜
  • vnsr官方网站 75炒到锦丹荔就成熟放豆豉和剁辣子
  • vnsr官方网站 86因为七星椒剁椒有盐味,所以盐要少放点
  • vnsr官方网站 97放点味素调味,爆炒均匀出锅装盘
  • vnsr官方网站 108成品
  • vnsr官方网站 1111,食材
  • vnsr官方网站 1222,凉瓜洗净,切薄片,再用清澈的凉水搓洗两遍;锅中水开后,归入癞葡萄,并加少量盐,氽2分钟
  • vnsr官方网站 1333,沥水备用
  • vnsr官方网站 1444,炒锅中火预热,加适当的量油
  • vnsr官方网站 1555,油温热,放入切碎的葱蒜,转文火,煸香
  • vnsr官方网站 1666,归入豆豉、坛子辣椒,还是小火炒出清香
  • vnsr官方网站 1777,归入癞葡萄,转中火,加少量盐、适合的数量糖,稍加干炒;放味之素,翻搅均匀,马上关火
  • vnsr官方网站 1888,装盘
  • vnsr官方网站 1999,成品

小诀窍无

小秘籍1,根据各人口味,适合的量加盐和糖

2,如喜欢吃十分的苦和脆仔朋友,能够省去氽的步子

3,很好吃,很下饭的菜

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