美食食谱,口袋饼的做法

2019-10-17 07:51 来源:未知

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食物的原料明细

“网络有名的人贝壳饼,可夹肉夹菜,早饭食用很有益,对于节食人群食量也很好调控。”

主料

食物的原料明细

  • 面粉200g
  • vnsr官方网站,水110g
  • 食用油适量

主料

  • 面粉250克
  • 135g
  • 酵母2g
  • 原味口味
  • 烙工艺
  • 一小时耗费时间
  • 平常难度

辅料

口袋饼的做法步骤

  • 食用油适量
  • vnsr官方网站 31将水倒入面粉中,揉成团,静置一会儿
  • vnsr官方网站 42用擀面杖擀成薄片
  • vnsr官方网站 53去掉边角
  • vnsr官方网站 64一分为二
  • vnsr官方网站 75中间刷适合的量火麻油,两侧不要刷。
  • vnsr官方网站 86对折,两边捏在一道,捏出花边,抱歉作者捏的欠雅观,自身家吃也不介怀了
  • vnsr官方网站 97切下的边角做了一朵小花
  • vnsr官方网站 108粘在饼上
  • vnsr官方网站 119两面烙至古铜黑就可以,今日机遇没明白好,有肇事大了。
  • vnsr官方网站 1210夹上鸡蛋和火腿,美味啊。发挥您的想像,夹上全体爱好吃的东西。
  • 原味口味
  • 蒸工艺
  • 数小时耗时
  • 总结难度

贝壳卷的做法步骤

  • vnsr官方网站 131250g面粉,热水135g,酵母2g。酵母先用水化开。
  • vnsr官方网站 142水不要一回倒入面粉中,要预先流出15g左右的水量。和成粗糙面团后,用拳头蘸水扎面。直至预先流出出来的水用光。
  • vnsr官方网站 153扎面会使面团变得光溜溜,筋性十足。
  • vnsr官方网站 164面团发至,气泡充盈。
  • vnsr官方网站 175面团经过揉搓来排气,最后揉搓成长条状。
  • vnsr官方网站 186切成均匀的8个剂子。每一种剂子约47、8克的标准。
  • vnsr官方网站 197擀成椭圆片状,长约8、9公分的表率。
  • vnsr官方网站 208用刀背或刮板压出花纹。
  • vnsr官方网站 219用刮板把每二个印痕往里推推,推出贝壳立体感的一旁。
  • vnsr官方网站 2210用箸子从面片两偏向骨干地点收拢。
  • vnsr官方网站 2311谈到、有花纹的那面朝上,放平。
  • vnsr官方网站 2412也足以用手捏一下,提起,有纹路的另一方面向上。中间能够撒些面粉也许刷点油防粘连。
  • vnsr官方网站 2513实现,全体做完,盖布省发。清夏省发15分钟左右,冬季省发至体量变轻。
  • vnsr官方网站 2614白热水上锅,SAIC后蒸10分钟。
  • vnsr官方网站 2715心软可爱,夹肉夹菜随您意。
  • vnsr官方网站 2816今日小编夹了马铃薯丝。

小秘诀贝壳中间能够多洒点面粉,或刷薄薄的一层油防粘,那样蒸熟后好分层。

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