美食食谱,是不是你一直想要的

2019-10-08 13:45 来源:未知

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一、 香菇鸡

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食物的材料明细

食材:鸡、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油。

主料

做法:

  • 番茄适量
  • 西兰花适量

1、将鸡摘洗干净,剁块,花菇泡开去根,洗净。

辅料

2、 锅内放少许油烧热,加鸡块炒至变色

  • 适量

3、 加香菇、盐、酱油、花雕炒几下,再加黄砂糖少些、肉汤、葱花、姜块、蒜片、花椒、大料,煮透后加味素,淋上麻油即成。

配料

二、臭柿炒绿花菜

  • 适量
  • 味精适量

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食物材料:洋茄2个、椰西蓝花350克、蒜、盐、油各适当的量

  • 酸甜口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗费时间
  • 简易难度

做法:

灯干红绿的做法步骤

1、椰绿花椰菜掰成小朵,用食盐加水浸润一会,会使遮蔽在菜里的小虫子泡出,再干净洗净。

  • 图片 41洋茄切成丝,椰青花菜切小朵;
  • 图片 52将青花菜下入滚水中烫至四成熟;
  • 图片 63热锅热油,插手臭柿片翻搅;
  • 图片 74加盟西蓝花清炒;
  • 图片 85插手盐、鸡精和一些些水煨煮,起锅前投入葱段拌匀。

2、臭柿洗净,切片,蒜切成薄片,青花菜埂切成小块。

3、烧一锅热水,将洗净的绿绿西兰花放入焯一分钟后,捞出过凉水,可使绿青花菜口感脆嫩,颜色海蓝。

4、锅热后倒入油,下洋茄炒一会,再下花菜生煎。

5、炒熟,参与切好的蒜片,盐就可以出锅。

三、越南芝麻炒鸡蛋

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食物的材料:黄黄葵三根,鸡蛋贰只.

做法:

  1. 黄黄葵洗净切成片备用.鸡蛋打垮备用.

  2. 锅内放入适合的数量的葡萄籽油,开中火.

  3. 锅热后倒入黄黄葵片混炒.参预征服的鸡蛋清炒.

  4. 参与适当的数量的盐、花雕、调味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟就可以.

四、油焖冬笋

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食材:嫩笋、料酒、生抽、老抽、白糖、高汤、盐

做法:

1、将嫩笋剥去笋衣,切去根部;

2、将笋用刀拍松,切寸段,然后切薄片;

3、锅中国原油工程建筑公司热后,归入笋片,生煎均匀,加花雕、老抽、少量老抽调色、红糖清炒均匀;

4、加适合的量毛汤,焖煮十几分钟,加盐调味,淋一点点明油,撒上切碎的葱即可。

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