美食食谱,麻酱秋葵的家常做法图解

2019-10-17 08:52 来源:未知

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夏季里星空高远,餐桌子上繁星点点,美景美酒山珍海味……

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麻酱羊姜豆用料工具

“清夏里星空高远,餐桌子的上面繁星点点,美景山珍海味……”

主料:

食物材料明细

黄葵 辅料 蒜末 热拌生抽黄椒油 盐

主料

厨具: 煮锅 分类 咸鲜 拌 十分钟 轻松难度

  • 秋葵250克

麻酱羊挂峨眉豆的做法:

辅料

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  • 芝麻酱三汤匙
  • 凉拌老抽适量
  • 辣椒油适量
  • 适量

1.黄葵用软毛刷清洗干净

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  • 咸鲜口味
  • 拌工艺
  • 特别钟耗费时间
  • 粗略难度

2.准备

麻酱黄葵的做法步骤

调料:

  • 图片 41黄葵用软毛刷洗涤干净
  • 图片 52备选调味品
  • 图片 63各样调味料和弄均匀
  • 图片 74羊带豆切掉根部
  • 图片 85开水加点油盐焯五秒钟,去涩
  • 图片 96焯好的羊带豆用冰水过凉
  • 图片 107将调好的沙拉酱浇在黄葵上
  • 图片 118成品
  • 图片 129留意选短小鲜嫩的

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小秘技选取尺寸不当先中指的黄葵更为鲜嫩;煮时加点油、盐,成品颜色更为明朗。

3.各种

调味品:搅动均匀

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4.黄葵切掉根部

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5.白热水加点油盐焯四分钟,去涩

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6.焯好的黄葵用冰水过凉

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7.将调好的蒜蓉酱浇在黄葵上

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8.成品

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9.专心选短小鲜嫩的

小窍门:

选择尺寸不抢先中指的黄葵更为鲜嫩;煮时加点油、盐,成品颜色更为鲜明。

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