泰式柠檬酸辣虾的做法,美食食谱

2019-10-14 04:01 来源:未知

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虾 柠檬 青红椒 香菜

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泰式柠檬酸辣虾的调料:

“这道是我非常钟爱的一道汤,每到泰国菜餐厅必点,酸甜可口、酸辣开胃,是夏天的最佳选择。那么,就让我们一起做一道简单版的泰式风情的柠檬酸辣虾吧!”

做泰式柠檬酸辣虾所需厨具:

炒锅

食材明细

泰式柠檬酸辣虾的做法图解步骤

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1.准备材料

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2.煮一锅水,水开后,放入虾,虾变色马上捞出,不要煮太久

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3.去虾壳,虾线,把虾头洗干净留着备用(也可以不去虾壳,我家那位嫌吃的时候还得吐壳麻烦,所以我提前去了,虾头只是用来提汤味,一定要洗干净,因为里面很脏的)

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4.锅里放油炒香姜蒜辣椒

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5.倒入虾壳和虾肉翻炒

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6.倒入水,放盐,放柠檬(柠檬去籽,用手把柠檬旋转一下汁就出来了)最后放香菜既可出锅

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7.真的很简单,味道真的很好,酸辣中带有一丝清淡,入口酸酸的,辣辣的,柠檬特有的香味饶舌三日,挥之不绝!32赞!

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主料

  • 500g
  • 柠檬半个
  • 青红椒适量
  • 香菜适量

辅料

  • 适量
  • 微辣口味
  • 烧工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

泰式柠檬酸辣虾的做法步骤

  • 图片 101准备材料
  • 图片 112煮一锅水,水开后,放入虾,虾变色马上捞出,不要煮太久
  • 图片 123去虾壳,虾线,把虾头洗干净留着备用(也可以不去虾壳,我家那位嫌吃的时候还得吐壳麻烦,所以我提前去了,虾头只是用来提汤味,一定要洗干净,因为里面很脏的)
  • 图片 134锅里放油炒香姜蒜辣椒
  • 图片 145倒入虾壳和虾肉翻炒
  • 图片 156倒入水,放盐,放柠檬(柠檬去籽,用手把柠檬旋转一下汁就出来了)最后放香菜既可出锅
  • 图片 167真的很简单,味道真的很好,酸辣中带有一丝清淡,入口酸酸的,辣辣的,柠檬特有的香味饶舌三日,挥之不绝!32赞!
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