黄瓜拌观者的做法,怎么吃都不腻

2019-10-08 13:41 来源:未知

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天热了,此菜轻巧拌一拌,就是餐桌子上的不同凡响,怎么吃都不腻,活血

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食物材料明细

伏暑的伏季到了,各个美味的凉菜成了笔者家餐桌的百里挑一。前几天这道黄瓜拌观众青瓜脆爽,听众劲道,口感酸爽微辣,入口爽滑,是一道简单又鲜美的家常凉菜。尽管餐桌子的上面海南大学学鱼大肉的,你以为腻腻歪歪,那么就该调制一份美味凉菜,清凉又去腻,令食欲极其的舒畅。唐瓜拌听众,家常的一道凉菜,做起来不费力,吃上去顺口又爽心,何乐不为呀?

主料

炎炎的夏日到了,各样美味的凉菜成了我家餐桌的栋梁。今日这道唐瓜拌观者青瓜脆爽,观众劲道,口感酸爽微辣,入口爽滑,是一道轻便又美味的家常凉菜。

  • 粉丝适量

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辅料

老爹是南方人,不太喜欢北方人所喜食的蒜、花椒、八角等等的犀利食品,所以,家中用这么些调味剂的小菜基本上就是永远的那几样,个中,同样正是那道用蒜泥调拌的下酒盐水泡小菜,那也是老爸入境问禁后,稳步接受并喜欢上的一道北方盐腌小菜。

  • 黄瓜适量
  • 干辣椒适量
  • 花椒适量
  • 食用油适量

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配料

主要调味料:青瓜1根、观众1把 辅料:油适当的数量、盐适合的数量、老鳖一特醋适当的量、干花椒一些些、花椒一丢丢、鸡精一些些

  • 适量
  • 味精适量
  • 适量

步骤:1.原料。

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  • 咸鲜口味
  • 拌工艺
  • 老大钟耗时
  • 简来讲之难度

2.煮锅水开后放入观众关火浸透。

王瓜拌客官的做法步骤

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  • 图片 71听众和黄瓜。
  • 图片 82煮锅水开后放入观者关火浸润。
  • 图片 93泡好的观者。
  • 图片 104客官切段,纳入唐瓜丝。
  • 图片 115放入盐,味精,拌匀。
  • 图片 126观众里放入小量干花椒碎,把炸好的花椒油趁热倒在干花椒上。
  • 图片 137上桌的时候再倒醋,拌匀就能够。

3.泡好的观众。

小秘籍醋要吃的时候再放,因为老醋的颜色较深,若是放早了会影响菜的卖相。

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4.客官切段,放入王瓜丝。

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5.放入盐,味精,拌匀。

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6.观众里放入少些干花椒碎,把炸好的花椒油趁热倒在干花椒上。

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7.上桌的时候再倒醋,拌匀就可以。

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小贴士

醋要吃的时候再放,因为白醋的颜料较深,若是放早了会影响菜的卖相。

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